8-800-551-25-20 Звонок по России бесплатный!
8(846)207-25-25, 8(846)207-27-27
Вам перезвонить?
2217773@mail.ru
г. Самара ул. Московское шоссе, дом 125Б

Новости

Минтруд РФ издало Приказ от 21 июля 2025 г. № 451н, которым вносятся изменения в действующую Методику расчёта скидок и надбавок к страховым тарифам на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний. Ключевые новации документа заключаются в следующем: - исключение форс-мажорных обстоятельств. При расчёте показателей страхового обеспечения из базы данных будут исключены несчастные случаи, произошедшие по причине обстрелов со стороны ВСУ и терактов. Это позволит оценивать работу работодателя по охране труда более объективно, без учёта внешних неконтролируемых факторов; - уточнение расчёта по медосмотрам. Для работодателей, в штате которых отсутствуют сотрудники, подлежащие обязательным предварительным и периодическим медицинским осмотрам, значение соответствующего коэффициента теперь будет приниматься равным 1. Данная мера устраняет существовавшую ранее неопределенность для таких организаций; - некоторые устаревшие положения предыдущей редакции Методики признаны утратившими силу. Обновленный порядок расчёта вступил в законную силу 31 августа 2025 года.

Кухонный рабочий

количество ак. часов в курсе обучения указано в скобках
* Цены регламентируются в зависимости от наполнения учебных групп

Умения и навыки.

Кухонный рабочий 2-й разряд

Характеристика работ.

Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. Выгрузка продукции из тары. Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Заполнение котлов водой. Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию. Загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт. Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников. Установка подносов на транспортер при комплектации обедов. Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками. Сбор пищевых отходов.

Что должен знать:

наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение

правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек

правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве

правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования

правила растопки плит, работающих на твердом и жидком топливе.

г. Самара ул. Московское шоссе, дом 125Б

Как проехать?
Режим работы: Понедельник: с 8:00 до 16:30 Вторник: с 8:00 до 16:30 Среда: с 8:00 до 16:30 Четверг: с 8:00 до 16:30 Пятница: с 8:00 до 16:30 Суббота: выходной Воскресенье: выходной